Hải sản khô là các loại thực phẩm khô, được chế biến từ những loại hải sản tươi sống bằng các phương pháp đặc biệt hoặc quá nhiệt để từ đó vừa giữ được độ ngon, và hàm lượng dinh dưỡng, đặc biệt mỗi món đều có hương vị riêng của mình. Các loại hải sản khô Quy Nhơn cần được bảo quản thật kỹ càng tránh làm mất hương vị cũng như hỏng mốc. Hãy cùng nhà hàng Hoàng Thao Quy Nhơn tìm hiểu top 5 những nơi bán hải sản Quy Nhơn khô ngon rẻ nhé.
Một số thắc mắc khi mua hải sản khô Quy Nhơn
Kinh nghiệm khi mua hải sản khô Quy Nhơn
Để chọn được những loại thực phẩm khô ở Quy Nhơn thì cần phải chọn những nơi uy tín, cam kết chất lượng được nhiều người biết đến. Sản phẩm có xuất xứ rõ ràng được bảo quản tốt, chất lượng. Đặc biệt, các sản phẩm phải được đóng gói kỹ càng và có nhãn mác đầy đủ các thông tin như: ngày sản xuất, hạn sử dụng… tránh tình trạng hàng hết hạn sử dụng vì nghĩ hàng khô dùng bao lâu cũng được.
Giá mua hải sản khô tại Quy Nhơn là bao nhiêu?
Có 3 loại đồ khô du khách ưa chuộng và là “best seller” ở các siêu thị là:
- Mực khô tùy loại mỗi loại sẽ có giá khác nhau, những nơi đảm bảo uy tín, du khách hay lui tới thì giá chỉ <1.100.000 VNĐ/kg
- Cá khô có rất nhiều loại để lựa chọn: cá khô tẩm ướp gia vị tùy loại cá, cá khô một nắng, khô cá chỉ vàng, cá lao khô … đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Giá dao động từ 90.000 đồng cho đến 150.000 đồng/500gram
- Tôm khô giá chỉ từ 400.000 Đồng / 500Gram
- Tựu chung hải sản Quy Nhơn giá rẻ, và dễ mua
Những món hải sản khô ngon tiêu biểu
Thường thì đồ khô ở Quy Nhơn đang được nhiều du khách yêu thích và ưa chuộng là mực khô, cá khô và tôm khô vì là loại thực phẩm dự trữ khá phổ biến, hương vị đậm chất biển và giàu dinh dưỡng. Chắc chắn sẽ là một món quà vời để biếu tặng, làm mồi nhậu thì hết sẩy.
Mực khô ở Quy Nhơn là đồ khô phổ biến được nhiều người biết đến bởi kích thước tuy nhỏ nhưng rất ngọt, từng thớ thịt vừa dai vừa thơm sau khi nướng lên, đó là nhờ kĩ thuật phơi khô trứ danh của người dân nơi đây.
Những ngư dân trong nghề có nhiều kinh nghiệm phân loại mực để mang đi phơi khô, có 2 loại là mực ống và mực lá thân dày thịt. Dựa vào mật độ nắng của ngày, kích thước lớn nhỏ của mực các ngư dân có thể thu hoạch được nên chất lượng luôn luôn được đảm bảo.
Đặc sản Quy Nhơn quen thuộc của người dân nơi đây, có 3 loại chính là mực một nắng, mực khô truyền thống và mực khô tẩm ướp gia vị đều được chế biến từ mực ống đậm vị biển.
>>Xem thêm: Tổng hợp 18 món ngon từ mực khô
Cá khô ngày nay có nhiều cách chế biến cầu kỳ, đa dạng được nhiều người sử dụng không còn chỉ là ướp muối và gia vị, một số loại có thể kể đến là: cá khô ướp tẩm đủ loại gia vị, khô cá một nắng, …. ăn là mê. Thành phố biển Quy Nhơn là nơi dồi dào về lượng cá cũng như là chủng loại không kể xiết, những con cá tươi sống được đem đi bảo quản kỹ càng và sơ chế để chế biến thành cá khô qua nhiều công đoạn xử lý của các ngư dân lành nghề.
Cá khô được bày bán rất nhiều ở các chợ hải sản Quy Nhơn, trong một khu riêng biệt chuyên bán về các loại hải sản, tùy vào ví tiền của mình mà có thể chọn mua loại cá khô tầm trung, nhỏ và to. Nhưng nên chọn những con cá đảm bảo hơn về an toàn thực phẩm, chất lượng tốt thì các cửa hàng bên ngoài có sự kiểm duyệt kỹ càng hơn tùy từng cửa hàng mà nhà hàng Hoàng Thao sẽ giới thiệu sau.
Thực phẩm khô được sử dụng kèm với nhiều khác nhau hoặc để nhâm nhi làm mồi nhậu nhấm mãi không hết là Tôm khô Quy Nhơn. Tôm khô thường được dùng nấu canh, ăn chung với nhiều món như cháo, bún khô, salad,… đơn giản, không chế biến quá nhiều tuy nhiên hương vị được tẩm, nêm đậm đà ăn hoài không ngán.
5 Địa chỉ mua hải sản khô nổi tiếng ở Quy Nhơn
Nếu bạn có cơ hội trải nghiệm, du lịch ở Quy Nhơn và không biết nên đi đến chỗ nào để mua những món đồ khô uy tín về chất lượng nơi du khách hay ghé thăm mua hải sản khô Quy Nhơn, tổng hợp tất cả các loại hải sản khô với nhiều cách chế biến, nhiều hương vị mà giá cả lại hợp với túi tiền thì sau đây mình chia sẻ 5 địa chỉ uy tín của du khách qua thăm dò ý kiến.
1. Cửa hàng hải sản khô Mận Khoa
- Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Phường Ngô Mây, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Hotline: 090 649 59 91
- Facebook: Hải Sản Khô Mận Khoa
Đây là địa điểm được nhiều du khách yêu thích bởi đồ khô nổi bật ở đây là mực khô đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhập không qua trung gian, mua từ các làng chài ở trong khu vực. Giá cả thì không cần phải trả giá, thỏa sức lựa chọn.
2. Đặc sản Bình Định Phụng Nga
- Địa chỉ: 61 Vũ Bảo, phường Ngô Mây, Quy Nhơn
- Hotline: 093 538 87 28
- Facebook: Đặc sản Hải sản khô Chất lượng Đa dạng Phụng Nga Quy Nhơn
Hải sản khô Quy Nhơn Phụng Nga là một trong số những cửa hàng đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà uy tín, chất lượng và người dân địa phương cũng như du khách tin dùng. Tha hồ tham khảo, lựa chọn về tất tần tật các món đặc sản Bình Định vì tại đây dường như tổng hợp hết các món đặc sản, cửa hàng còn là đại lý uy tín chuyên phân phối sản phẩm cho các siêu thị lớn trên địa bàn thành phố.
Bạn có thể tìm được nhiều món nổi tiếng ngoài hải sản khô ở đây những món đặc sản Quy Nhơn Bình Định như bánh ít lá gai, nước mắm cá cơm, rượu Bàu Đá,.. khiến du khách thích mê.
3. Đặc sản Quy Nhơn Thanh Liêm
- Địa chỉ: 128 Chương Dương, Quy Nhơn
- Hotline: 098 317 21 88
- Facebook: Đặc sản Bình Định Thanh Liêm
Ngoài hải sản khô Quy Nhơn đậm chất nắng và biển ra thì Đặc sản Quy Nhơn Thanh Liêm còn có Bánh ít lá gai mang thương hiệu Thanh Liêm do nghệ nhân hàng đầu của Bình Định tạo ra.
Từ đó du khách bắt đầu được biết đến một loại bánh ít có hương vị ngon đặc biệt – bánh ít Thanh Liêm – là tinh hoa của loại bánh truyền thống lâu đời nhất Bình Định. Cửa hàng với không gian rộng lớn, thoáng mát mang đến cho bạn những món quà đặc biệt của thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp này.
4. Đặc sản Bình Định – Như Ý
- Địa chỉ: 156 Nguyễn Huệ, phường Tân Phú, Quy Nhơn
- Hotline: 090 552 54 68
- Facebook: Đặc sản Bình Định Như Ý
Đặc sản Quy Nhơn Như Ý chính là địa chỉ tiếp theo mà bạn nên tham khảo qua nhé. Du khách có nhiều lựa chọn khi mua hải sản khô Quy Nhơn, cửa hàng có không gian phù hợp với việc bài trí phân loại các sản phẩm dễ lựa chọn.
Các loại hải sản khô Quy Nhơn thường xuyên được nhập mới liên tục nên vẫn giữ được hạn sử dụng lâu, bảo quản dài ngày. Người dân địa phương cũng thường mua sắm bởi mức giá hợp lý, mà lại chất lượng không kém.
5. Hải sản khô Quy Nhơn – Siêu thị đặc sản Phương Nghi
- Địa chỉ: 115-117-119 Tây Sơn, Quy Nhơn
- Hotline: 091 950 78 39
- Facebook: Siêu thị đặc sản Phương Nghi
Sở hữu không gian rộng lớn, du khách khi đi ngang có thể thấy rất rõ từ phía bên ngoài, vì là siêu thị đặc sản nên tập trung nhiều loại đặc sản từ hải sản khô Quy Nhơn đến các mặt hàng truyền thống.
Nếu bạn đang băn khoăn về chất lượng thì du khách được phép thử ngay tại chỗ để kiểm chứng “trăm thấy không bằng một lần nếm”.
Phần kết
Qua bài viết trên, đã đưa đến cho các bạn những thông tin để có thể hiểu thêm về các địa điểm và hải sản khô Quy Nhơn, biết cách chọn những nơi phù hợp mua hải sản khô khi đi du lịch tại Quy Nhơn. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin gì thêm hãy tham khảo các bài viết khác tại Hoàng Thao Seaview.
>>Xem thêm: Top 23 nhà hàng hải sản Quy Nhơn ngon bổ rẻ
Lưu ý: Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của nhahanghoangthao.vn (Không bao gồm một số hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng
Trả lời